Dit ‘broertje’ van de Barola, beide gemaakt van de Nebbiolo druif, heeft aroma’s van wilde bessen en van kruidige tonen van kaneel en vanille. De wijngaarden zijn geplant op mergel en kalksteen, wat een complexiteit toevoegt aan de wijn.
Wijnen
Winkel
Cascina Ghercina, Nebbiolo d'Alba 2021
€15.70
| Land | Italië |
|---|---|
| Type wijn |
Beschrijving
Druivenras(sen): 100% Nebbiolo
Streek: Alba, Piemonte, Italië
Appelatie: Nebbiolo d’Alba DOC
Domein:In 1871, het jaar waarin Rome de hoofdstad van Italië werd, begon de familie Sartirano haar reis in de wijnproductie. Gedreven door de Piemontese principes van werk en eerlijkheid, cultiveren ze lokale druivensoorten zoals Dolcetto, Barbera, Nebbiolo en Barolo. Nu, in de vierde generatie, zet de familie Sartirano de traditie voort in hun wijnkelder, met nieuwe projecten die ambitieus zijn maar altijd gericht op kwaliteit en behoud van erfgoed. Het merk Cascina Ghercina, ter ere van het meer in het landgoed Novello, draagt bij aan een uitzonderlijk microklimaat voor wijnbouw.
Lekker bij: Truffel, rood vlees en risotto’s of pasta
