Druivenras(sen): 100% Pinot Noir

Streek: Casablanca Valley, Aconcagua, Chili

Appelatie: Casablanca Valley

Domein: De Palena-wijnen danken hun naam aan het Palena-gebied, een prachtige regio gelegen in het Chileense merengebied, in de meest zuidelijke uithoek van het land. Dit gebied wordt gekenmerkt door zijn natuurlijke pracht, inclusief zuivere waterreservoirs en ongerepte bossen van Patagonië. De wijnen worden geproduceerd op het gerenommeerde wijndomein Valdivieso in Lontue, onder leiding van hun bekwame team. Ze staan bekend om hun wijnen die de essentie van Chili weerspiegelen: volle, levendige smaken met een zijdezachte textuur.

Lekker bij: Paddenstoel, truffel & cranberry